Heta kikärtsnacks

Prova att göra dom här att mumsa på istället för chips eller nötter, jag testade att göra dem i fredags och tyckte att det vart riktigt gott =) Funderar på om jag ska pröva att använda sojabönor nästa gång och se hur det blir... 


Ingredienser:
5 dl kokta kikärter
2 tsk paprika pulver
1 tsk cayenpeppar
1 tsk chiliflingor
2 tsk flingsalt
1 vitlöksklyfta
½ tsk malen koriander
½-1 tsk malen spiskummin
2-3 msk olivolja

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Skölj av kikärterna och klappa dem torra med hushållspapper.
3. Blanda ihop olivolja, kryddor och pressad vitlök och blanda runt med kikärtorna.
4.Häll dem i en långpanna och rosta i ugnen 20-30 min.  Rör om då och då.
Är de inte "torra" och krispiga efter 30 min så skänk värmen till 75 grader eller eftervärmen och låt dem stå tills de är klara.