tisdag 19 juni 2012

Kardemummaskorpor


Mums!!!!

ca 100 st
Ingredienser:
1,5 dl strösocker
7 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk malen kardemumma
150 g smör
1,5 dl mjölk eller grädde

1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Blanda alla torra ingredienser.
3. Finfördela smöret i mjölblandningen , tillsätt vätskan och arbeta snabbt ihop till en deg.
4. Gör små runda bollar och lägg dem på en plåt. Grädda genast i ca 6 min.
5. Dela bollarna med en gaffel medan dom är varma.Rosta dem sedan lätt på 150 grader i ca 30 min. De ska kännas torra när dom är klara.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar